RSS / 加入最愛 /



實際投資老酒賺到錢的人很少

老酒訊息/ 實際投資老酒賺到錢的人很少

老酒收藏市場沉寂多年,最近突然爆出大冷門,各大品牌名酒的老酒價格全線上漲,八大老酒甚至漲了75%,許多人躍躍欲試想加入老酒收購行列;專家提醒,實際投資老酒賺到錢的人很少,賠錢的一堆,錢都被製造假酒的不法商人撈走了。

 

業內人士指出,以1980年茅台來說,2007年賣900元(人民幣,下同)一瓶,當年底飆漲至4000元,價格翻了4倍多。2008年受金融危機影響價格跌至1800元,2009年又飆至3萬元,2011年又重演暴跌,差點跌破萬元大關,去年下半年又開始漲價,現已漲到2萬元。十年間老酒身價大漲大跌好幾次,讓越來越多人加入老酒收藏行列。上世紀90年代中期的茅台酒,去年同期是3700元一瓶,如今已漲到7500元左右,漲幅超過100%

 

老酒真偽難辨別

中國酒業協會副祕書長宋書玉指出,目前老酒民間收藏市場的交易總額約50億元,未來35年,白酒收藏市場規模可能達200300億元。「其實很多人高價收購的都是假酒」,專家指出,每波老酒漲價,都會引發一波瘋狂仿冒潮,酒標做得十分逼真,有時候用強光手電筒加放大鏡,都未必看得出來。

 

老酒收藏家吳平舉說,不少自稱收藏上百瓶老酒的藏家,經鑑定得知有一半都是假貨,投入的資金都進了假酒商口袋。老酒藏家余洪山認為,要鑑別老酒真偽,可看封口,必須是完好無損,沒有鬆動現象;酒標應有正標、背標或頸標,套色準確、印刷精美、字體不模糊、無毛邊。此外,80年代末期開始大部分名酒出廠都有盒裝。

 

混新酒喝最對味

「老酒價格上漲,除了炒作,也有市場需求。」廈門市酒類同業公會副祕書長黃振鑫表示,老酒喝一瓶少一瓶,有市場,漲價也是必然,有錢人很願意花錢買一瓶好酒品嚐。怎麼品嘗老酒,吳平舉建議,用老酒混新酒喝最對味。老酒過綿過柔,加入新酒勾兌,反而可將老酒激活,釋放它的濃香;混酒比例則和酒的年分有關,也因人而異。老酒勾兌新酒,不僅好喝,也讓喝老酒成本降低許多。

 

小靈通老酒

存放時間較長的酒統稱為老酒,泛指所有陳年佳釀,包括白酒、紅酒、黃酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加等,最佳飲用期一般在5年以上。啤酒因保存期過短,沒有老酒概念。

Powered by CmsEasy